Sándwiches de pepino y rabanitos

Tiempo30 min
Personas8 personas
Dificultad bajaDificultad baja
Calorías80

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 2 pepinos
  • un manojo de rabanitos
  • 1 terrina de queso crema
  • 1 cucharadita de mostaza a la antigua

Pasos a seguir

Paso 1

Lavar muy bien los pepinos y los rábanos, secarlos con papel de cocina y cortarlos en rodajas muy finas con la mandolina.


Paso 2

Mezclar el queso con la mostaza hasta que tenga una consistencia cremosa. Aplastar las rebanadas de pan con el rodillo y untarlas con la crema.


Paso 3

Colocar acaballados sobre el pan, rodajas de pepino y rábanos, formar sándwiches y cortar cada uno en cuatro trozos.