Panacota de café con crema de chocolate

Tiempo30 min
Personas4 personas
Dificultad bajaDificultad baja
Calorías300

Ingredientes

  • 3 cucharadas de café soluble
  • 250 gr. de leche
  • 250 gr. de nata
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 hojas de gelatina
  • cacao en polvo y bolas de cereales para espolvorear
  • frambuesas para decorar

Pasos a seguir

Paso 1

Remojar las hojas de gelatina en agua fría. Calentar en un cazo, la leche, la nata, el café soluble y el azúcar.


Paso 2

Añadir la gelatina escurrida y mezclar con las varillas para que no queden grumos (si es necesario porque hay algún grumo, colar).


Paso 3

Verter la mezcla en vasos e introducir en la nevera durante 8 horas. Al momento de servir espolvorear con el cacao, bolas de cereales y decorar con frambuesas.