Montado de jamón y queso al horno

Tiempo20 min
Personas4 personas
Dificultad bajaDificultad baja
Calorías350

Es tan fácil y sencilla como suculenta. Con la ensalada resulta fresca y hasta puede ser una cena ligera. El jamón debe estar a temperatura ambiente para que se funda la grasilla.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan payés
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 200 gr. de queso brie
  • ensalada variada.

Pasos a seguir

Paso 1

Lavar las hojas de ensalada y centrifugarlas para que no lleven nada de agua.


Paso 2

Tostar las rebanadas de pan
y rociarlas con unas gotas de aceite.


Paso 3

Poner encima de cada una, hojas de ensalada, sal, 1 loncha de jamón y 1 de queso y templar en el horno.