Canapés de cecina piña y queso

Tiempo30 min
Personas8 personas
Dificultad mediaDificultad media

La escasa cantidad de grasa de la cecina hace que se la conozca también como jamón dietético.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 100 gr. de cecina cortada muy fina
  • 3 rodajas de piña
  • 75 gr. de queso semicurado en lonchas
  • aceite de oliva

Pasos a seguir

Paso 1

Quitar la corteza al pan y cortar cada rebanada en 4 trozos, rociarlos con aceite. Cortar la cecina y el queso del mismo tamaño y la piña en triángulos.


Paso 2

Quitar la corteza al pan y cortar cada rebanada en 4 trozos, rociarlos con aceite. Cortar la cecina y el queso del mismo tamaño y la piña en triángulos.


Paso 3

Colocar los canapés en una fuente refractaria y gratinarlos en el horno hasta que casi se funda el queso. Servir recién hechos.